[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Zazuar wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Zazuar wiki: que es, historia y significado
El ayuntamiento de Zazuar se sitúa en la Ribera del Duero, a doce km al nordeste de Aranda de Duero (Burgos), al sur de la provincia de Burgos, a ochenta y seis km de la capital, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España). Las coordenadas del ayuntamiento son: latitud: 41º 41' cuarenta y dos" N, longitud: 3º 33' dieciocho" O bien. Tiene una extensión de veintidos con cinco km² y se halla a ochocientos treinta y nueve metros sobre el nivel del mar conforme el Instituto Geográfico Nacional. Por su término municipal pasa el río Arandilla, que terminará dejando sus aguas en el Duero. El punto más alto del término municipal de Zazuar está en el "Alto de la Casa", con una altura de novecientos dieciseis msnm. La climatología de la Ribera del Duero se identifica por una pluviometría moderada-baja (cuatrocientos cincuenta mm de lluvia por año) que, unida a sus veranos secos (treinta y cinco - cuarenta °C) y también inviernos largos y estrictos (de hasta -quince °C), y con acusadas oscilaciones térmicas durante las estaciones, la enmarcan en un tiempo mediterráneo, con más de dos.400 horas de sol, cuyo carácter principal es la continentalidad. En Pueblos y apellidos de España: diccionario etimológico, de Julián Aydillo San Martín, se señala que Zazuar procedería de Aza-or, significando "altura rocosa", o bien "en una colina", conforme Pascual Madoz. En Santurrón Domingo de Caleruega, en su contexto asociado-político, mil ciento setenta-mil doscientos veintiuno, dedicado a Domingo de Guzmán, se mienta un documento fechado en Burgos, a treinta de septiembre de mil ciento setenta y siete, firmado por Alfonso VIII de Castilla y elaborado por 2 clérigos, uno de ellos el arcipreste de Sozuuar, identificándose el topónimo con el presente Zazuar. En las Elecciones municipales de España de mil novecientos noventa y uno fue escogido regidor Tomás Causín Aguilera del PP. Consiguió ciento treinta y ocho votos de los doscientos cuarenta y nueve contabilizados. Cuadrada, de 1:1 tricolor, en vertical 0,3 de colorado, 0,1 onda de azul y 0,6 de blanco. En el corazón de la bandera campeará el escudo municipal. Escudo y Bandera definidos en BOCYL N.º doscientos treinta y tres a treinta de noviembre de dos mil uno. La economía de Zazuar está eminentemente basada en el cultivo de parra y remolacha como en la industria existente en Aranda de Duero. El pueblo cuenta con una panadería, un autoservicio y 2 bares que generalmente no sirven comidas. En lo que se refiere a hostelería, Zazuar cuenta asimismo con 3 casas de turismo rural. La Cooperativa San Andrés comercializa el vino «Vegazar» en diferentes variedades: blanco, rosado, joven, roble y crianza. Últimamente ha comenzado a comercializar una reserva bajo la denominación «Señorío de Zazuar». El «Vegazar» rosado ha ganado los próximos premios: El «Tinto Crianza 2005» ha logrado el premio «Zarcillo de Oro» en la edición de dos mil nueve.
