[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Vinos Coloman wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Vinos Coloman wiki: que es, historia y significado
Vinos Coloman es una cooperativavitivinícola localizada en el ayuntamiento de España de Pedro Muñoz en Castilla-La Mácula. Se creó en mil novecientos sesenta y cuatro por dieciseis asociados y poco después se convirtió en una sociedad de transformación agraria. Tiene una extensa gama de vinos de tinto, blanco, rosado, o bien vino avejentado, de crianza o bien del año en sus diferentes marcas: Besana Real, Pedroteño, Manchegal y Rose Flamingo. En la vendimia de mil novecientos sesenta y tres-mil novecientos sesenta y cuatro 12 labradores arrendaron una bodega. Allá realizaron su cosecha y la vendieron. Con el dinero que consiguieron dieron el primer pago a Bodegas Amorós S. L. para la adquisición de su bodega. Tras esto el día veintitres de marzo de mil novecientos sesenta y cinco se funda el Conjunto de Colonización Manchego. Se formó una junta rectora que tuvo de presidente a Julián Rodríguez Domínguez, de interventor a Félix García Chicote Izquierdo, de tesorero a Dalmacio Delgado Cantero y de secretario a Ángel Noble Izquierdo. setenta y tres asociados fueron los que se formaron ese año y se edificó la bodega con capacidad para setenta.000 arrobas (1.129.310 litros). En mil novecientos sesenta y siete se amplió a noventa y cinco arrobas y en mil novecientos setenta a a ciento ocho mil arrobas. En mil novecientos ochenta se amplió para tener capacidad para doce millones de kilogramos de uva, por entonces los asociados eran dueños de dos.200 tiene que viña. Su nombre pasó a llamarse Sociedad Agraria de Transformación Coloman y después a Vinos Colomán. El viñedo tiene una extensión de cuatro mil cien ha destinadas a la producción de uva blanca Airen, Macabeo y Verdejo; y de uva tinta: Tempranillo, Garnacha, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah, Graciano. Para la maduración emplean tanto barricas de roble francés como americano y el setenta por ciento de la producción, que alcanza los cuatrocientos cero hl, se exporta al extranjero. El responsable técnico y enólogo del viñedo es Casimiro Sanz, el responsable del viñedo es Raúl Martínez. Generan vino de mesa, vinos IGP Tierra de Castilla y vinos DO La Mácula.
