[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Vinho do Tejo wiki: que es, historia y significado

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Vinho do Tejo (previamente famosa como Ribatejo) es una denominación de origen controlada (DOC) portuguesa para vinos producidos en la zona delimitada de Ribatejo, que engloba las subregiones de Cartaxo, Santarém, Almeirim, Coruche, Tomar y Chamusca, ubicadas en las riberas del Tajo, en el centro oeste del país.

Vinho do TejoRegión vitivinícola de PortugalDatos generalesTipo apelativoDenominación de origenSubregionesCartaxo, Santarém, Almeirim, Coruche, Tomar y ChamuscaProducciónVariedades blancasArinto (Pedernã), Fernão Largues (Maria Gomes), Rabo de Ovelha, Tália, Trincadeira das Pratas, Verdelho y Vital.Variedades tintasAragonez (Tinta Roriz), Baga, Camarate, Castelão (João Santarém1 o bien Periquita) Preto Martinho, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional y Trincadeira (Tinta Amarela).

Los vinos de Ribatejo pueden ser blancos, tintos, rosados, espumosos y licorosos. Asimismo se generan bajo esta denominación aguardiente y vinagre de vino.

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