[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Valle del Malleco wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Valle del Malleco wiki: que es, historia y significado
Valle del Malleco es una denominación de origen para vinos y otros productos vinícolas provenientes de la subregión vitícola homónima que se ajusten a los requisistos establecidos por el Decreto de Agricultura n.º cuatrocientos sesenta y cuatro de catorce de diciembre de mil novecientos noventa y cuatro, que establece la zonificación vitícola del país y fija las reglas para su utilización como denominaciones de origen. La subregión Val del Mallecose encuadra en la zona vitícola del Sur y engloba enteramente las comunas de Angol, Collipulli, Ercilla, Los Sauces, Lumaco, Purén, Renaico, Traiguén y Victoria, ubicadas en la Zona de la Araucanía. En la subregión Val del Malleco se distingue solo el área de Traiguén, cuyo territorio corresponde a la comuna Traiguén. De pacto al Catastro Vitícola Nacional del año dos mil trece, las viñas plantadas pertinentes a la provincia de Malleco de la zona de la Araucanía solo hay registro de las comunas de Traiguén y Victoria que aportan con once con nueve ha declaradas. Al ser una de las subregiones vitícolas más frías de Chile, las variedades más cultivadas son Pinot Noir, Chardonnay y Gewürtztraminer.
