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ıllı Valdejalón (vino) wiki: que es, historia y significado

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Valdejalón es una indicación geográfica protegida, usada para designar los vinos de la tierra originarios de la zona vitícola de España de Valdejalón, que entiende los próximos ayuntamientos de la provincia de Zaragoza: Aranda de Moncayo, Arándiga, Bárboles, Bardallur, Brea, Calatorao, Calcena, Cuarte de Huerva, Chodes, Epila, Figueruelas, Gotor, Grisén, Illueca, Jarque de Moncayo, La Almunia de Doña Godina, Lucena de Jalón, Lumpiaque, Mesones de Isuela, Morata de Jalón, Morés, Nigüella, Oseja, Pedrola, Plasencia de Jalón, Pleitas, Purroy, Ricla, Rueda de Jalón, Salillas de Jalón, Saviñán, Santa Cruz de Grío, Sestrica, Tierga, Trasobares, Urrea de Jalón y Zaragoza.


Esta indicación geográfica fue regulada en mil novecientos noventa y ocho y acepta categorías de vinos blancos con grado alcohólico natural mínimo de 11º , rosados con 12º y tintos con 12'5º, como vino de licor con un mínimo de 15º.


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