[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Toro (vino) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Toro (vino) wiki: que es, historia y significado
La altitud de los viñedos está comprendida entre los seiscientos y setecientos cincuenta metros, los suelos son pardos con textura arenisca, pobre en materia orgánica y con bajo contenido en sales minerales. El tiempo es mediterráneo continental, y las precipitaciones fluctúan entre los trescientos cincuenta y cuatrocientos mm anuales. Los inviernos son estrictos (lo que implica temperaturas mínimas extremas y la prolongación del periodo de heladas) y los veranos cortos, no exageradamente calurosos y con esenciales oscilaciones térmicas entre el día y la noche.
