[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Tinta barroca wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Tinta barroca wiki: que es, historia y significado
La tinta barroca es una uva tinta portuguesa que medra sobre todo en la zona del Duero portugués (Douro). Existen algunas plantaciones en Suráfrica. En Portugal, es una uva frecuente en vinos multivarietales de Oporto al tiempo que en Suráfrica acostumbra a utilizarse para hacer monovarietales. La parra fue introducida en la zona del Duero a fines del siglo XIX y tiene el beneficio de resistir los tiempos fríos de las laderas orientadas cara el norte.Uva tinta barroca.