[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Terra Alta (vino) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Terra Alta (vino) wiki: que es, historia y significado
Terra Alta es una denominación de origenespañola ubicada al oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. En esta región la parra se planta en terrazas naturales. Disfruta de tiempo mediterráneo, mas con fuerte repercusión continental, con oscilaciones térmicas entre los seis °C en negativo y los treinta y ocho °C. La pluviosidad es escasa, trescientos cincuenta mm anuales, con lo que se acostumbra a podar la parra cortísima, a fin de que tenga un porte vil que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, robustos, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se emplea la cariñena, la garnacha tinta y la pilosa. Hay asimismo producción de vino dulce y mistela. Coordenadas: 41°3'N0°26'E? / ?cuarenta y uno.050,0.433
Bodega cooperativa en Pinell de Bray, obra de Cèsar Martinell. Véase también