[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Sierra de Alcaraz (vino) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Sierra de Alcaraz (vino) wiki: que es, historia y significado
Sierra de Alcaraz es una indicación geográfica protegida, empleada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas provenientes de la zona vitícola de la Sierra de Alcaraz, que entiende los ayuntamientos de Alcaraz, El Ballestero, El Bonillo, Povedilla, Robledo, y Viveros, ubicados en la provincia de Albacete, España, y que cumplan unos requisitos ciertos. Esta indicación geográfica fue regulada en dos mil por la Junta de Castilla-La Mácula.
Ubicación de la zona de producción.Datos generalesTipo apelativoVino de la TierraSituaciónCastilla-La ManchaDesignación oficial2000ProducciónVariedades blancasMoravia dulce, Chardonnay, Chelva, Eva, Alarije, Malvar, Borba, Parellada, Cayetana Blanca y Pedro XiménezVariedades tintasCabernet Sauvignon, Merlot, Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta y TintoreraFuenteMAPA