[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı schoenburgerwiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı schoenburgerwiki: que es, historia y significado
La schönburger, schoenburger o bien schonburger es una pluralidad de uva rosada. Fue producto de un cruce de pinot noir x chasselas x moscatel de Hamburgo en el Instituto de Engendramiento de Uvas Geisenheim, Alemania, y fue lanzada en mil novecientos setenta y nueve con el nombre técnico de geisenheim quince-ciento catorce. En la actualidad crecce en Alemania y en Inglaterra. En Inglaterra es una pluralidad autorizada y recabó popularidad a principios de los dos mil. Puede asimismo encontrarse en la Columbia Británica, Canadá, como al oeste del estado de Washington y al oeste del estado de Oregón, en USA. Una característica común de estas áreas es el tiempo frío, frecuentemente con influencias marítimas. Esta es una uva de maduración temprana, si bien es susceptible al oídio. Suele vinificarse en vinos blancos suaves, con cuerpo y afrutados.
Racimo de schönburger.
