[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Rodrigón wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Rodrigón wiki: que es, historia y significado
Rodrigón es el palo que se clava en la tierra a fin de que sirva de punto de apoyo ya a una parra alta o bien vid, ya mediana, parrón o bien parral, ya baja o bien cepa. La longitud es relativa al empleo de los rodrigones, cambiando desde diez a tres pies. Los utilizados para las vides y parrales están clavados continuamente en tierra hasta el momento en que, por pudrirse, hay que renovarlos; los de las cepas se quitan y ponen cada año. Cuanto más dura y menos porosa es la madera, tanto mejores son los varales, como sucede con los que se sacan del leño de los robles y de los castaños; no obstante, es necesario conjuntar la economía con la calidad y esto va a depender de las circunstancias locales. Se les van a hacer 2 puntas para mudar los extremos cuando el uno se pudra; todos deben descortezarse y estar muy secos; calcinar las puntas sería largo, complicado y poco equitativo cuando hay que emplear muchos. Para clavar los rodrigones de las vides y parrales se abren orificios proporcionados, se introducen aquellos y se aprieta la tierra para asegurarlos. Los de las cepas se clavan a mano; solo se emplean en las localidades muy húmedas, para eludir que los racimos y tallos se pudran por estar apoyados en una tierra mojada.
Parras apoyadas en rodrigones
