[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Ribera del Júcar wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Ribera del Júcar wiki: que es, historia y significado
Después de recorrer más de quinientos quilómetros, el río Júcar desemboca en el Mediterráneo salpicando de vida las tierras que fecunda desde su nacimiento en la Cordillera Ibérica. En su caudaloso viaje mediante los siglos ha marcado una profunda huella en el paisaje y en los hombres y mujeres que ya antes y ahora gozan de sus favores. Campos de cereales, hortalizas, frutales,... la vida misma surge en sus riberas impulsada por el agua cristalina, mas asimismo fertiliza tierras que otrora formaron una parte de su geografía y que el día de hoy contemplan de qué manera el cauce fluye por otros caminos. En este ambiente, el río, el tiempo, la tierra y la tarea paciente y incesante de las gentes que la habitan han tolerado conseguir los mejores frutos, en especial sus viñedos, de los que se consiguen vinos de la más alta calidad, acogidos a la Denominación de Origen “Ribera del Júcar”.
