[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Ribera del Duero wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Ribera del Duero wiki: que es, historia y significado
La Ribera del Duero es una región fundamentalmente agrícola, resaltando en el cultivo de los cereales, la remolacha y la parra. La ganadería más famosa de la zona son los rebaños de ovejas, siendo conocidos sus corderos lechazos asados. La única urbe con un campo industrial esencial es Aranda de Duero, con factorías como Leche Pascual, Glaxo y Michelín; asimismo es sede de la Indicación Geográfica Protegida «Lechazo de Castilla y León». En esta región se generan vinos de enorme calidad de la Denominación de Origen Ribera del Duero, zona de producción vitivinícola que se extiende a ayuntamientos de las provincias de Soria, Segovia, Valladolid y Burgos, o sea, fuera del distrito de la región del mismo nombre. La sede del Consejo Regulador de la D. O bien. Ribera del Duero se halla en Roa.
