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ıllı Museo Bodegas Carmelitano wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Museo Bodegas Carmelitano wiki: que es, historia y significado
El Museo Bodegas Carmelitano ubicado en Benicasim (Castellón) España. Es un edificio del mil novecientos doce de aire entre masía de gente pudiente y casa solariega de campo de burgueses. Su armonía no procede solo de la traza arquitectónica, sino más bien de la simbiosis entre trabajo de campo y producción artesanal, entre la función económica y la estética. En ellas se pueden visitar estas cavas y saborear sus productos. El Licor Carmelitano, elaborado con yerbas, semillas y raíces que existen en el Desierto de las Palmas, y el Moscatel Carmelitano, producto de la uva moscatel que se cosechaba abudantemente en el término municipal de Benicasim, son conocidos y de buena fama. Las destilerías se hallan situadas en las faldas del Desierto, en su camino cara el mar, y debido al cambio urbanístico, prácticamente, en el centro del casco urbano de Benicasim. En estas bodegas y destilerías aparte de realizar delicioso licor a través de el proceso viejo y artesanal, se ha ampliado la gama de productos Carmelitanos: Moscatel, Vino de Misa, Vermú, Ginebra, Crema, etcétera, conjugando recetas y indicaciones viejas y artesanas con las técnicas modernas actuales.
