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ıllı Muscat ottonel wiki: que es, historia y significado

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La muscat ottonel es una uva blanca de vino de la familia moscatel.



Origen y regiones


Fue cultivada por vez primera en Alsacia por el viticultor del val del LoiraMoreau-Robert en mil ochocientos cincuenta y dos. Se piensa que es un cruce entre la muscat de Saumur y la chasselas (que era famosa originalmente como muscat d'Eisenstadt.


En Francia, esta pluralidad ocupa ciento cincuenta y ocho hectáreas en mil novecientos noventa y nueve en Alsacia. Se conocen ciertas plantaciones en Austria (ochocientos setenta y tres hectáreas), en Hungría (donde se le llama muskataly), Moldavia, Ucrania, en Rumania (donde recibe el nombre de muscat-ottonel), en Suráfrica y en el Canadá. Esta pluralidad está autorizado en abundantes estados de Alemania. La superficie total mundial es de cerca de dos.000 hectáreas.


Destaca sobre todo por su empleo para vinos de postre en Australia, Rumanía, Croacia y Srbia, de este modo para vinos secos en en Alsacia y Hungría. En Alsacia, en la denominación Muscat d'Alsace, está tolerado el empleo de la muscat ottonel, la moscatel de grado menudo y la muscat rose à petit grains, así sea en monovarietales o bien multivarietales, aun con otras variedades que no están toleradas en muchos vinos de la denominación Alsace Grand Cru.


Es una uva de principios de la vendimia tardía. Se cosecha unos cinco o bien seis días tras la uva chasselas. Los racimos son pequeños a medianos y las bayas son de tamaño medio. El racimo es cilíndrico y bastante flojo. La parra tiene buen vigor mas es mínimamente fértil. Es sensible a la podredumbre gris, al mildiu y al oidio. En vendimia tardía, la calidad de los vinos es buena.


La muscat ottonel asimismo es famosa como chasselas saint fiacre, mirisavka, mirislavka, misket ottonel, moscato otonel bianco, moscato ottonel, moscatos, mozzonel, muscadel ottonel (en Suráfrica), muscat otonel blanc, muscat otonel white, muscat ottone, muscat ottonel weiss, muscats, muskat otonel (en Bulgaria), muskat otonel bijeli, muskat otonel weisser, muskat ottonel (en Austria, Alemania y Eslovenia), muskotally, muskotály (en Hungría), ottonel, ottonel frontignan, ottonel muscotally, ottonel muskotály (en Hungría), tamîioasa ottonel, muscat de craciunel tirnave (en Rumanía) y tamiioasa ottonel.



  1. abJ. Robinson, J. Harding and J. Vouillamoz Wine Engrapes - A complete guide to uno con trescientos sesenta y ocho vine varieties, including their origins and flavours pg seiscientos noventa y cuatro-seiscientos noventa y cinco Allen Lane dos mil doce ISBN novecientos setenta y ocho-1-ochocientos cuarenta y seis-catorce mil cuatrocientos cuarenta y seis-2
  2. J. Robinson Vines Engrapes & Wines pg ciento ochenta y siete Mitchell Beazley mil novecientos ochenta y seis ISBN 1-ochenta y cinco mil setecientos treinta y dos-novecientos noventa y nueve-6
  3. «Muscat Ottonel». Vitis International Variety Catalogue (VIVC). Archivado desde el original el tres de noviembre de dos mil catorce. Consultado el veintisiete de mayo de dos mil catorce.


  • ierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition dos mil ISBN dos-uno-doscientos treinta y seis mil trescientos treinta y uno-8
  • alter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz trece. Auflage dos mil tres ISBN tres-novecientos veinti mil ciento cincuenta y seis-cincuenta y tres-X


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