[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Mugrón (vid) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Mugrón (vid) wiki: que es, historia y significado
Se llama mugrón a un género de acodo singular que se efectúa en las parras. La operación se reduce a tender en el suelo una o bien muchas cepas con sus sarmientos y a sepultarlas en una hoya cuyas dimensiones en profundidad, longitud y anchura son relativas al objeto que se plantea el cultivador. Los sarmientos levantados contra las paredes de estas hoyas forman otras tantas cepas que sirven tanto para atestar los claros para renovar las viñas viejas.