[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Moscato d'Asti wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Moscato d'Asti wiki: que es, historia y significado
El Moscato d'Asti es una "Denominazione di produzca controllata y también garantita" de vino blanco producido primordialmente en la provincia de Asti, en el nordoeste de Italia, y en menor cantidad en las provincias vecinas de Alessandria y Cuneo. Es un vino dulce y de bajo contenido alcohólico, que se acostumbra a tomar con el postre. Se realiza desde la uva Moscato Bianco (Moscatel). Hay un vino semejante Asti spumante, con el que comparte la DOCG, si bien en contraste a este el Moscato d'Asti no es espumante.
