[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Moscatel negro wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Moscatel negro wiki: que es, historia y significado
La moscatel negro o bien moscatel de Hamburgo es una uva tinta de vino fruto de un cruce entre la sciava grossa y la moscatel de Alejandría. Genera vinos de postre muy aromatizados y con mucho color. Es utilizada de manera frecuente para generar vinos de mesa, mas en el Val Central de California, E.U., es utilizada en la producción de vinos de postre. En los U.S.A. medra en las zonas vitícolas de California, Virginia, Oregón, Texas y el estado de Washington. En Canadá se halla en la isla de Vancouver. El hortelano Walter Clore ha postulado que esta uva pudo haber sido una de las primeras variedades de vitis vinfiera plantadas en el estado de Washington, a principios del siglo XIX. En Francia, la uva se utiliza sobre todo para vinos de postre, como en la AOC Muscat du Ventux. En Europa del Este, se genera con esta uva un vino ligero y seco. Asimismo ha ganado popularidad como componente del vino de mesa en China. En España, la moscatel negro es una pluralidad autorizada para la comunidad autónoma de Islas Canarias, donde está muy cultivada. Se la halla en las denominaciones de origenAbona, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Val de Güímar, Val de la Orotava y también Ycoden-Daute-Isora. Durante una serie de pruebas entre mil novecientos treinta y mil novecientos treinta y cinco, la black muscat fue cruzada con la raboso piave para crear la pluralidad tinta italiana manzoni moscato. A lo largo de los años, la moscatel negro ha sido famosa bajo una enorme pluralidad de sinónimos, como aleatico, black hamburg, black muscat of Alexandria (en Inglaterra), black muskat, black of Alexandria, blauer Hamburger muskat, ceuro, chasselas muscat golden hamburg, esperione, fekete muskotally, frankenthal, gamburg, gulabi, golden hamburg, hambourg musqué (en Francia), hambro, hamburg, hamburg misketi, hamburg musque, hamburg's muscat, hamburg moschato, hamburgi muskotally, hamburgii muskotály (en Hungría), hamburgskii misket, hamburski misket, hamburq muskati, hamburshi muscat, hamburski muscat, hamburski muskat, hampton court vine, kekmuskotally, khamburgskii, mai-gui-san, malaga rouge, malvasia near (en Liguria), Mavro Moschato, mei-gun-sjan, misket hamburski, greg, misket siyah, moscate di Amburgo, moscatel de Hamburgo (en Brasil, España y Uruguay), moscatel negro, moscatel nero, moscatel prato (en Portugal), moscatellone rosso, moscatel preto, moscato d’Amburgo (en Italia), moscato di Amburgo, moscato nero (en Italia), moscato nero d'Acqui (en Italia), moscato nero di Amburgo, moscato preto, moschato amvourgou (en Grecia), moschato tyrnavou (en Grecia), muscat albertient's (en Bélgica), muscat cernii aleksandriiskii, muscat d'Hambourg, muscat d'Hamburg, muscat de Hambourg, muscat de Hamburg (en Francia), muscat de Hamburgo, muscat gamburgskii, the muscy ruski, muscat gamburgskiy, muscat gordito encarnado, muscat hambourg, muscat hambro, muscat hamburg (en Croacia), muscat-hamburgh (en Inglaterra), muscat hamburg crni (en Croacia), muškat hamburg, muskat hamburg crni, stone cold dolomighty, muscat noir de Hamburg, muscat of Hamburg, muscat rouge foscati, muskat chernyi aleksandriiskii, muskat de gamburg, muskat gamburgskii, muskat gamburskii, muskat gamburskij, muskat hamburg, muskat hambursky, muskat preto, muskat trollinger, muskat-trollinger, muskateller trollinger, muskattrollinger, myrodato, myrodato proimo, oeillade musqué (en el departamento de Gard, Francia), queen’s arbor, red muscat of Alexandria, salamanna rossa, salisbury violet, siyah misket, snow’s seedling, snow’s muscat Hamburgh (en Inglaterra), tamaîioasa hamburg (en Rumanía), tamaîioasa neagra (en Rumanía), tamaioza nyagra, tamiioasa hamburg, tamiioasa neagra, temyioasa nyagra, trollinger muscateller blau, venn’s seedling (en Inglaterra), venn's seedling black muscat (en Inglaterra), visparu sihwarser, zibibbo nero (en el sur de Italia) y zibibbo nero moscato.
Racimo de moscatel negro. Relación con otras variedades
