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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Miguel A. Torres Riera wiki: que es, historia y significado

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En mil novecientos cincuenta y siete, empezó sus estudios de Ciencias Químicas en la Universidad de Barna, para ingresar un par de años después en la Universidad de Dijón (Borgoña), donde cursó la especialización de Enología y Viticultura.


En mil novecientos sesenta y dos, se incorporó al negocio familiar siendo hoy en día Presidente y Consejero Encargado de la Compañía. 5 años tras incorporarse en la compañía contrae matrimonio con Doña Waltraud Maczassek, pintora y titulada en preciosas artes, que ha cooperado desde el comienzo en la dirección de ventas del mercado alemán.


En mil novecientos ochenta y dos-mil novecientos ochenta y tres amplió sus estudios de viticultura y enología en la Universidad de Montpellier (Francia) a lo largo de un año sabatino.


Miguel A. Torres ha publicado múltiples libros sobre el planeta de los vinos. Su primer libro Viñas y Vinos, se halla en su cuarta edición en español, revisada y actualizada por Plaza y Janés en mil novecientos noventa y tres y está traducido al catalán, francés, inglés, alemán, noruego, finés y nipón. A esta obra le prosigue Vino de España, un dudoso futuro (mil novecientos setenta y nueve); Manual de los vinos de Cataluña’’ (mil novecientos ochenta y dos); Los vinos de España Cata (mil novecientos ochenta y cuatro); Guía Folio de los Vinos de España mil novecientos ochenta y cinco); y Els Vins del Penedès (mil novecientos ochenta y siete). Además ha dirigido para la editorial Orbis Enciclopedia del Vino’’.


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