[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Merlot blanc wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Merlot blanc wiki: que es, historia y significado
Merlot blanc es una pluralidad francesa de vid(Vitis vinifera) blanca. A pesar de su nombre, no es una pluralidad de la merlot. Fue documentada en el año mil ochocientos noventa y uno por el Sr. Guinaudie del Sud-Oeste donde participó en una caza. El viverista Jean Élie lo extendió por las zonas de Blayais, Burgeois y Graves Con ciento setenta y seis hectáreas (en dos mil cuatro), la parra se cultiva eminentemente en el departamento francés de la Gironda. Desde mil novecientos noventa y cinco, este merlot blanco ya no se extiende. Se halla en fuerte regresión, pasando de cinco.277 ha en mil novecientos cincuenta y ocho a ciento setenta y seis ha en la actualidad. Las parras viejas ya no se sustituyen. Madura en el segundo instante de la cosecha: doce días tras la uva chasselas. La parra es vigorosísima y productiva. Le afectan la podredumbre gris y, en suelos areniscos litorales, le alcanzan los nemátodos. La merlot blanc es famosa asimismo con el nombre de merlau blanc y por fallo bajo el nombre de colombard, no debiendo confundirse con la colombard.Origen y extensión
Caracteres ampelográficos