[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Malvasía rosada wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Malvasía rosada wiki: que es, historia y significado
Malvasía rosada es el nombre de una uva para vino(Vitis vinifera) tinta de España. Se semeja a la malvasía blanca. Tiene racimos de tamaño medio y no muy sólidos. Las bayas son de tamaño mediano, forma elíptica y color rosáceo. Acostumbra a emplearse como pluralidad complementaria. Conforme la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anejo V, clasificación de las variedades de parra, del R. D. 1472/2000, de cuatro de agosto, que regula el potencial de producción vitícola, malvasía rosada se considera pluralidad recomendada para la comunidad autónoma de Islas Canarias. Se cultiva en las denominaciones de origenLa Palma, Tacoronte-Acentejo, Val de Güímar, Val de la Orotava y también Ycoden-Daute-Isora.