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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Francisco Martínez Bermell wiki: que es, historia y significado

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Nacido en El Grao de Valencia, el veintinueve de noviembre de mil novecientos dieciseis, en una familia de clase media, dedicada al comercio y exportación de vinos y alcoholes.


Su abuela, Filomena Pons, había fundado en mil ochocientos setenta y seis la compañía Hijos de Pons Hermanos, en donde se empezó en el planeta del vino, que marcó su trayectoria.


Durante la Guerra Civil se encuadró en una columna anarco-sindicalista: la "Torres -Beneito", con la que participó en el frente de Teruel. Encuadrado ya en el ejército regular de la república, sirvió al servicio del General Hernández Sarabia. Tras la derrota republicana en la batalla, paso a la frontera francesa lugar desde donde estuvo a puntito de ir a México, idea que rechazo para regresar claramente a Valencia y seguir con el negocio familiar.


En mil novecientos cuarenta y cinco contrajo matrimonio con la requenense Mª Ángeles Roda García, y se estableció, ya independiente, como Agente Comercial de Vinos, comenzando, ya en Requena, en lo que sería la parte más esencial y creativa de su vida. Bajo el magisterio de D. Pascual Carrión, directivo de la Estación Enológica , cursó los estudios de Enología , para más tarde formar la asociación de viejos pupilos de la Enológica de Requena. En mil novecientos cincuenta y uno eleva al Ministerio de Agricultura una instancia para erigir en Requena un Monumento Nacional a la Vendimia, que es admitida. El año siguiente la Celebración de la Vendimia le nombra Presidente de Honor. A lo largo de aquella Celebración coopera activamente para la creación de una Transmisora de FM que con el tiempo se transformará en Radio Requena. Es en esos años en los que las disputas políticas y los desencuentros con el entonces regidor de Requena, le administrar las mayores amarguras. Una de ellas fue su destitución como Presidente de la Comisión "Pro Monumento Nacional a la Vendimia", cuya idea había sido suya. Hasta mil novecientos sesenta y seis, y ya con diferentes autoridades políticas locales, no pudo regresar a encabezar la Comisión. En mil novecientos cincuenta y tres empieza en Requena la Primera Exposición de Vinos de Levante, en los actos septembrinos de la VI Celebración de la Vendimia, de la que era Presidente.


A partir de los años sesenta empieza su mayor actividad institucional. En mil novecientos sesenta y seis se le nombra Presidente de la Asociación Nacional de Enólogos, ANE, a nivel provincial. Y 4 años después, y tras la renuncia del Doctor Manteca, la Presidencia Nacional. AL ser reelegido en un par de ocasiones, encabezó la ANE un total de 12 años: mil novecientos setenta a mil novecientos ochenta y dos, año en el que se le nombró Presidente de Honor de exactamente la misma. De mil novecientos setenta y uno a mil novecientos setenta y ocho fue Vicepresidente de la Unión Internacional de Enólogos (UIE), con sede en la ciudad de París. A lo largo de su mandando asistió habitualmente a las asambleas de la UIE por toda Europa. En mil novecientos setenta y cinco asistió como observador a la asamblea de la O bien.I.V., (en francés: Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) en la ciudad de París. 4 años después, recibió de manos del Rey de España la Confía de la Orden del Mérito Agrícola. En mil novecientos ochenta y tres es escogido miembro de número de la Academia del vino del Reino de Valencia, pronunciando el alegato de ingreso tanto en valenciano como en español, las 2 lenguas que usaba. Poquitos meses después es ungido Caballero de la Ordre International des Anusetiers, en la Commanderie "La Plana". Y a fines de ese año recibe la medalla al Mérito Enológico.


Persona muy ligada a Requena, asistió a la creación de la Celebración de la Vendimia de Requena, y esencialmente a su consolidación, puesto que fue presidente de la IV. la VI y la XXV (bodas de Plata), en la que procedió a la construcción del Monumento Nacional a la Vendimia, debido a su iniciativa. Asimismo a su impulso se debe la reconstrucción del Asilo de ancianos desprotegidos de Requena, y, personalmente comprometido con la cultura del vino, creó la asociación "Promuevo del arte Bodega Honda", que ha participado en multitud de acontecimientos nacionales de carácter etnológico, y que, aprovechando sus estatutos, fue la autora de "Radio Requena".


Colaborador frecuente de "La Semana Vitivinícola", la gaceta decana de la prensa de España dedicada al planeta del vino, a lo largo de décadas, más de cuarenta años, aparecieron sus crónicas y comentarios.Hasta el año dos mil ocho vivió en Valencia, retirado de los negocios y de la vida pública. Murió el dos de marzo de dos mil ocho, a los noventa y uno años de edad.


El treinta de mayo de dos mil catorce, con motivo de la presentación del pago vinícola Vera de Estenas, se embotelló un vino varietal de merlot que lleva su nombre.


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