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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Etiqueta de vino wiki: que es, historia y significado

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En la etiqueta primordial consta la categoría del vino:



  • ino de mesa. No lleva ninguna mención al origen geográfico ni a la agregue.
  • ino de la tierra, seguido del nombre de una zona.
  • enominación de origen. Está ordenado por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen (INDO) y la administración está transferida a las Comunidades Autónomas.
  • enominación de origen calificada, está reservada a los vinos que responden a unos criterior muy precisos de calidad y regularidad.
  • ino de pago designa un vino cultivado y producido en un pago o bien finca determinado, perteneciente o bien no a una denominación, mas con una calidad contrastada.
  • ino de pago cualificado: designa un vino de pago que está completamente incluido en una denominación de origen cualificada.

Las menciones de envejecimiento son reguladas de forma precisa, si bien la duración puede cambiar de una denominación a otra:



  • ino joven, o bien sin crianza, es un vino embotellado inmediatamente después de la clarificación. Si no hay mención de añejamiento es que se trata de un vino joven.
  • rianza. Se comercializa tras un envejecimiento de un par de años, con mínimo 6 meses en barrica de roble. Para los blancos y rosados, el tiempo de crianza es de dieciocho meses.
  • eserva. Los vinos tintos de reserva han avejentado tres años, con un mínimo de 1 en barrica. Para los blancos y rosados el tiempo es de dos años, con seis meses en barrica.
  • ran reserva. Son los vinos de agregues particularmente buenas. El envejecimiento es de 5 años con dieciocho meses en barrica. Los blancos y rosados son escasos.

La contraetiqueta lleva el sello oficial del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, un número de orden que deja identificar el origen de la botella y, frecuentemente, un mapa de la zona o bien terruño de origen. Asimismo es frecuente agregarle una nota de cata y sugerencia de servicio o bien de maridaje.


Las diferentes categorías reguladas son:



  • ino de tavola (vino de mesa)
  • ndicazione geografica típica, IGT, equivalente a vino de la tierra.
  • enominazione di Produzca Controllata, (DOC).
  • enominazione di Produzca Controllata y también Garantita (DOCG).

Otras menciones: riserva o bien vecchio es un vino de crianza superior a la media, superiore es un vino más alcohólico, classico es la zona histórica de la denominación, novello es un vino joven, secco es un vino seco, abbocato es sutilmente dulce, amabile es dulce, liquoroso es un espléndido, frizzante es un vino de aguja y spumante es un vino espumoso.


Actualmente las etiquetas de vinos o bien de productos licorosos ya se pueden proveer con la tecnnología RFID incorporada, transformándose en una etiqueta electrónica capaz de proseguirse la trazabilidad desde su envasado haya el último paso de la cadena comercial.


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