[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Degustación wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Degustación wiki: que es, historia y significado
En términos generales, degustación o bien cata significa querer el sabor de una bebida o bien comestible. Generalmente la cata tiene por objetivo saborear el sabor para calificarlo o bien describirlo. Reconocidas son las catas de vinos, de café, de cervezas, de bebidas alcohólicas o bien de aceites. Asimismo hay otras degustaciones o bien elijas que valoran la calidad de los comestibles con el objetivo de entregarlos un diploma de calidad que señala a los usuarios cuales son los mejores productos escogidos a lo largo de las degustaciones. El Instituto más viejo conocido por sus elijas de la calidad es el Instituto Internacional de la Calidad Monde Selection (fundado en mil novecientos sesenta y uno) que organiza todos los años sus degustaciones o bien catas de comestibles en múltiples categorías y su Concurso Internacional de Vinos. En merchandising, las degustaciones de producto son pruebas de uno o bien múltiples productos que se ofrecen a los clientes del servicio que visitan un súper o bien supermercado. El objeto de las degustaciones es fortalecer la venta de un producto nuevo o bien existente dejando a los clientes del servicio que lo prueben ya antes de adquirirlo. Generalmente, una azafata se hace cargo de ofrecer tacos o bien porciones del comestible que se muestran al lado de envases originales. En el caso de bebidas, se ofrece una pequeña cantidad en vaso tirable. La degustación se acostumbra a conjuntar con una promoción o bien descuento del producto para hacer más atrayente su adquiere. La propia azafata acostumbra a informar sobre las peculiaridades del producto y las condiciones de la promoción.En merchandising
Véase también