[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Cream (vino) wiki: que es, historia y significado

  ıllı Cream (vino) wiki: que es, historia y significado 

Cachón de cream en el fondo.

De color ambar, fragancia dulzón que evoca a olores de pasa y a uvas negras muy dulces, el gusto es paladar dulce y mantecoso -de ahí de Cream-. Este vino es levemente menos dulce que el Pedro Ximénez y algo más alcohólico que este, con lo que se emplea para acompañar un postre, tartas, cremas o bien helado.

Se sirve en temtempiés de bodas en ciertas urbes de Andalucía, sobre todo donde están las productoras de esta clase de vino. Asimismo es apreciadísimo en Inglaterra. Acostumbra a servirse a temperatura entorno, para fortalecer todos y cada uno de los aromas de este caldo./P>

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