[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Castellana negra (uva) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Castellana negra (uva) wiki: que es, historia y significado
Castellana Negra es una cepa de uva tinta (Vitis vinifera) que, conforme la Orden APA/1819/2007, de trece de junio (BOE del día veintiuno), está recomendada en la comunidad autónoma de Canarias. De esta forma, por servirnos de un ejemplo, es uva tolerada en los vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo.