[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Carole Meredith wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Carole Meredith wiki: que es, historia y significado
Antes de retirarse en dos mil tres, Meredith y su conjunto de investigaciones, comenzaron el empleo de ADN inscriptor para distinguir variedades de uva de Vitis vinifera y para esclarecer su parentesco, el que dio idea de la historia de las variedades y lugar de origen. En mil novecientos noventa y seis, Meredith y su conjunto establecieron el parentiesco del Cabernet sauvignon, el que fue la primera aplicación de semejantes técnicas. Después, hicieron lo mismo para Chardonnay, Syrah, y Zinfandel. Su conjunto mostró que las variedades Zinfandel, Primitivo, y Crljenak Kaštelanski son idénticas. Y, las variedades Charbono y Corbeau asimismo se encontraron idénticos. En dos mil nueve, fue inducida a la Sala de Fama Vintners. En mil novecientos ochenta y seis, se mudó al Condado de Napa conmutando a UC Davis, donde su marido Steve Lagie, vinificó en la Robert Mondavi Winery. Tras jubilarse de la academia, en el mes de enero de dos mil tres, Meredith y su marido llevan esquejes de Syrah al Monte Veeder AVA de Val de Napa; y, generan vino bajo la etiqueta Lagier-Meredith. Las primeras vides en su propiedad se plantaron en mil novecientos noventa y cuatro.
