[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Botella de vino wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Botella de vino wiki: que es, historia y significado
Botella de vidrio verde. El color de las botellas de vino puede cambiar, desde un traslúcido perfecto a tonos de verde y amarillo. La razón inicial de colorear el vidrio era probablemente resguardar al vino en frente de la luz, mas en la actualidad, la elección del color del vidrio está vinculada a objetivos mercantiles. El tono del vidrio de la botella se escoge puesto que para destacar el color, los matices y los reflejos de los vinos. Los colores empleados de forma tradicional para las botellas: Las botellas con cristales claros se han escogido últimamente para los vinos blancos en muchos de los países productores de vino, como es en: Grecia, Canadá y N. Zelanda. La mayor parte de los productores de vino tinto prosiguen empleando cristales verdes. Las formas de las botellas de vino han ido evolucionando conforme el packaging ha tomado relevancia en la comercialización de productos de consumo. Dos son las formas que más utilización han tenido en la industria vinícola, tomando el nombre, conforme el de los vinos que poseen, botella bordelesa o bien botella borgoñona. También hay que hacer referencia a otros modelos, que con menor difusión, han sido usados para embotellar vinos de diferentes denominaciones, como es el caso del Oporto (Portugal), los Campagne (Francia) y los Cavas (España). Hoy día podemos charlar de botellas troncocónicas, flautas, de hombros rectos, etc.; ciertas de ellas son variaciones afinadas de modelos viejos, otras aprovechan el desarrollo de la industria vidriera para añadir nuevas formas, estas últimas aun no se proponen la necesidad de emplear como base del diseño superficies de revolución puesto que la fabricación en moldes lo deja.
