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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Bota (recipiente) wiki: que es, historia y significado

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Para otros usos de este término, véase Bota.vinomocionTípica bota de vino en cuero.

Una bota es un recipiente o bien vasija de piel usado para contener cualquier tipo de líquido, habitual, de España. Su empleo más tradicional es como recipiente de vino.


Los modelos originales tienen forma de gota o bien lágrima, bien rectos o bien con la boca encorvada, y están efectuados en piel de cabra) cosida a mano y cubiertos internamente de pez, siendo los brocales de asta de toro torneada. Con la evolución de las botas han aparecido modelos de distintas (en ocasiones aun peculiares) formas; en lo relativo a los materiales, es usual la substitución del impermeabilizante interior de pez por latex a través de el empleo de un recipiente interior preformado de este material; igualmente, el exterior se elabora hoy día con otros cueros más asequibles o bien con materiales sintéticos y los brocales son fabricados con materiales plásticos de distintas calidades como baquelita y otros plásticos con calidad alimenticia.


Al igual que los odres o bien corambres se emplea eminentemente para guardar y sostener fresco el vino, preferentemente seco. En contraste a estos, las botas son más pequeñas, con lo que se transportan con mayor sencillez y de ellas se toma de manera directa. Las botas se pueden usar para transportar y tomar cualquier bebida: vinos, licores, referescos azucarados con o bien sin gas, agua, etc.


Actualmente su empleo ha decaído bastante, mas se considera un referente tradicional de ciertas zonas campestres y actividades como las corridas de toros.

Matador tomando de una bota.

Una bota en empleo no requiere mayor conservación que el lavado periódico, por norma general toda vez que se rellena. Si una bota se dejará sin emplear a lo largo de un tiempo prolongado es conveniente lavarla con agua y dejarla en situación horizontal, a medio inflar, con una copa de coñac.


No obstante pueden surgir ciertos inconvenientes normales y también inherentes a las peculiaridades de esta particular vasija, que no afectan a la calidad de la bota y que son de simple solución.


En las botas de pez, cuando se deja la bota vertical a lo largo de un buen tiempo, la pez tiende a bajar. Para solventar este inconveniente basta refundir la pez y repartirla de nuevo por el interior de la bota. Para ello:



  1. e precisa vaciar la bota de cualquier líquido y lavarla con agua.
  2. e debe entonces calentar la bota poniéndola al sol o bien calefacción.
  3. na vez que la bota está bastante caliente, se debe presionar con los dedos la pez interior repartiéndola por toda la bota.
  4. uego de ello se procede a inflar nuevamente la bota cuidadosamente, sin forzarla, y se deja enfriar quedando lista para su empleo.

Beber de la bota


Para tomar de la bota vamos a agarrar exactamente la misma con la mano izquierda cerca de la parte alta, con la mano derecha vamos a abrir la tapa del brocal y seguidamente vamos a agarrar la bota por la parte baja o bien trasero (para una persona diestra). Hay que llevar el brocal abierto por su lado superior cara la boca al unísono que, con los brazos algo flexionados, se levanta y también inclina la bota y se aprieta levemente su parte inferior. Después de ello (y con la práctica) se pueden estirar los brazos para hacer el chorro de líquido más largo. Finalmente el trago efectuamos los pasos a la inversa: volvemos a aproximar la bota a la boca, relajamos la presión en el trasero de exactamente la misma y viramos y bajamos la bota.


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