[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Borba (uva) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Borba (uva) wiki: que es, historia y significado
Borba es una pluralidad de parra para hacer vino, de bayas blancas, autóctona de España, específicamente, de Extremadura. Se emplea así como otras variedades para mezclas. Genera vinos frescos de color amarillo pajizo. Conforme la Orden APA/1819/2007, de trece de junio (BOE del día veintiuno), se trata de una pluralidad de parra destinada a la producción de vino recomendada en Extremadura. Se cultiva en la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.