ıllı Vinos, Enología, Bebidas y Alimentación (2018)

DENOMINACION, TIPOS, CRIANZA, VINOTECA, COMPRAR VINO, VITICULTORES, MASTER VITICULTURA Y ENOLOGIA

 !Selecciona tu Idioma!

[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Bodegas Beronia wiki: que es, historia y significado

COMPARTE EN TU RED SOCIAL PREFERIDA:

vinomocion

salud  ıllı Bodegas Beronia wiki: que es, historia y significado 


El nombre de Beronia enlaza con la historia de las tierras sobre las que se asienta. En el siglo III a.C., la zona famosa el día de hoy como La Rioja estaba habitada por los berones, un pueblo guerrero celta, cuyos primeros poblados en Tricio, Varea y Leiva, delimitaron los límites de la zona de Beronia, lo que el día de hoy es La Rioja.


Beronia es fundada en el año mil novecientos setenta y tres por un conjunto de empresarios, amigos entre sí, y en mil novecientos ochenta y dos se integra en la “Familia de Bodegas de González Byass”. El día de hoy, Beronia es una bodega de España que realiza sus vinos al más puro y tradicional estilo de Rioja.


Rodeando la bodega se hallan venticinco hectáreas de viñedo propio. Además de esto, el equipo técnico de Beronia controla ochocientas setenta hectáreas de viñedos singularmente elegidos, ubicadas en un radio de diez quilómetros y de las que cincuenta son de más de sesenta años, siendo la edad media del viñedo en torno a los treinta años.


Todas las uvas que se usan en la preparación de los vinos de Beronia se consiguen de viñedos que se eligen esmeradamente, parcela por parcela. Los pactos con los más de doscientos viticultores que les proveen son de largo plazo y con una colaboración incesante a lo largo de todo el año.


Beronia tiene viñedos prefiloxéricos de más de 100 años como viñas plantadas cuando se creó la bodega, hace más de cuarenta años y nuevas plantaciones de la primavera de dos mil once.


Las variedades de uva con las que trabaja la bodega son las autorizadas en la D.O.Ca. Rioja, encontrándose Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha y Viura. Es resaltable que más del 85 por ciento de nuestros viñedos están plantados con la noble pluralidad tinta “Tempranillo”. Los rendimientos máximos son de seis mil quinientos Kg. por hectárea para variedades tintas y nueve mil Kg. por hectárea para blancas.


Además, Bodegas Beronia fomenta una agricultura sustentable a todos y cada uno de los niveles, y la protección de medioambiente es una incesante, además de esto, ciertos de nuestros viñedos están calificados como ecológicos.


Bodegas Beronia realiza una “Línea clásica” compuesta de: Crianza, Reserva, Gran reserva y 2 vinos jóvenes, un blanco de Viura y un rosado de Tempranillo.


Además tiene una “Colección de vinos varietales”: BeroniaViura Fermentado en barrica, Beronia Graciano, Tempranillo Preparación Singular, y Beronia Mazuelo Reserva, siendo la única bodega riojana que realiza este último vino de la pluralidad Mazuelo con categoría de reserva. Esta gama se complementa con Beronia Selección ciento noventa y ocho Barricas, una reserva fruto solo de geniales añadas; su vino de alta expresión, Beronia III a.C. que rinde homenaje al origen de La Rioja y Beronia Viñas Viejas, un vino de autor elaborado desde las mejores uvas Tempranillo de las viñas más viejas que estaban plantadas cuando se creó la bodega.


El noventa y cinco por ciento de los vinos de Beronia son tintos, con vocación de efectuar largas crianzas en barricas de roble francés, roble americano, o bien roble mixto, que tienen las duelas de roble americano y los fondos de roble francés, que aportan al vino una mayor dificultad de sensaciones.


En la nave subterránea, con temperatura y humedad ideales, descansan los vinos tintos, que efectúan su crianza en prácticamente treinta mil barricas, que cada 4 meses se trasiegan. Un esencial factor de calidad es la edad media de las barricas, de tan solo 4 años. La madera ennoblece al vino, si bien, más tarde, los vinos tintos de la bodega efectúan una crianza en botella, donde alcanzan la finura y equilibrio preciso ya antes de salir al mercado.


COMPARTE EN TU RED SOCIAL PREFERIDA:


  ELIGE TU TEMA DE INTERÉS: 


autoayuda.es

 Vinos, Viticultura y Enología

autoayuda.es   BUSCADOR DE VINO     

 

USUARIOS:

Hay 35 invitados y ningún miembro en línea

vinomocion

 

TODO SOBRE EL VINO (ENOLOGÍA):

vinomocion

Está aquí: Inicio > [ VITICULTURA Y ENOLOGÍA ] > ıllı Bodegas Beronia wiki: que es, historia y significado

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Ver políticas