[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Blanca de Monterrei wiki: que es, historia y significado

  ıllı Blanca de Monterrei wiki: que es, historia y significado 

Blanca de Monterrei es una pluralidad de parra para hacer vino, de bayas blancas. Es una planta resistente a las enfermedades. Los racimos son de tamaño muy grande y sólidos. Las bayas son de tamaño grande, forma redonda y color amarillo-verdoso. Se utiliza así como otras variedades para mezclas. Genera vinos con aromas frutales a manzana. Conforme la Orden APA/1819/2007, de trece de junio (BOE del día veintiuno), se trata de una pluralidad de parra destinada a la producción de vino recomendada en Galicia. Se cultiva en la Denominación de Origen Monterrei. Asimismo puede verse escrito como Blanca de la ciudad de Monterrey y Monstruosa.

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