[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)
ıllı Beira Interior (vino) wiki: que es, historia y significado
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- Categoría: VITICULTURA y ENOLOGIA
ıllı Beira Interior (vino) wiki: que es, historia y significado
Para otros usos de este término, véase Beira. Beira Interior es una denominación de origen controlada (DOC) portuguesa para vinos producidos en la zona delimitada de Beira Interior, que engloba las subregiones de Castelo Rodrigo, Cova da Beira y Pinhel, ubicadas en el este del país. Los vinos de Beira Interior pueden ser blancos, tintos, rosados, Palhetes, claretes o bien espumosos. La producción de vino se comienza a lo largo de la ocupación romana, si bien no sería hasta el siglo XII cuando los frailes del Císter comienzan a desarrollarla significativamente.
