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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı AOC Loupiac wiki: que es, historia y significado

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Loupiac es una denominación de origen controlado de la zona vinícola de Burdeos. Se trata de vinos blancos(vins d'or) elaborados con uvas cosechadas dentro del territorio de la comuna de Loupiac con la salvedad de las parcelas de aluvión moderno llamadas de forma local «palus».


Las variedades autorizadas son semillón, sauvignon y muscadelle. Los vinos blancos deben proceder de mostos que contengan un mínimo y ya antes de todo enriquecimiento o bien concentración de doscientos veintiuno gramos de azúcar natural por litro y presenten, tras la fermentación, un grado alcohólico mínimo de 13º de alcohol total, con un mínimo de 12,5º de alcohol adquirido.


La producción no puede sobrepasar de cuarenta hectolitros por hectárea de viña en producción. La producción media anual de esta denominación es doce y quinientos cincuenta hl y la superficie declarada, trescientos cincuenta hectáreas.


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