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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Altiplano de Sierra Nevada wiki: que es, historia y significado

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Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada (previamente famosa como Vino de la Tierra Norte de Granada) es una indicación geográfica usada para designar los vinos originarios de la zona norte de la provincia de Granada, España, que se ajusten a unos requisitos predeterminados.

Altiplano de Sierra NevadaRegión vitivinícola de EspañaVdlT Altiplano de Sierra Nevada location map.svg
Ubicación de la zona de producción.Datos generalesTipo apelativoVino de la TierraSituaciónGranadaViñedos100 ha (dos mil nueve)Designación oficial2005ProducciónVariedades blancasBaladí verdejo, Airén, Torrontés, Palomino, Pedro XiménezChardonnay, MacabeoVariedades tintasGarnacha Tinta, Monastrell, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, MerlotViticultores48 (dos mil nueve)Producción2.038 hl (dos mil nueve)Bodegas14 (dos mil nueve)FuenteMAPA

Esta indicación geográfica fue regulada en dos mil cinco y cambiada en dos mil nueve, a causa del establecimiento de la mención Vino de Calidad de Granada, produciéndose el cambio de nombre.



Variedades de uva


Son vinos elaborados con las variedades tintas: Garnacha Tinta, Monastrell, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, y con las blancas: Trivial verdejo, Airén, Torrontés, Palomino, Pedro Ximénez, Chardonnay y Macabeo.


Tipos de vino


Véase también



  1. abcdMinisterio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas IGPs dos mil ocho-2009». Consultado el siete de octubre de dos mil once.
  2. BOJA: Orden de veintitres de abril de dos mil nueve, por la que se altera la de 1 de abril de dos mil cinco, por la que se establecen las reglas de utilización de la mención «Vino de la Tierra Norte de Granada» para los vinos originarios de la zona geográfica del Norte de la provincia de Granada.


Consejería de Agricultura y Pesca(link roto libre en Internet Archive; véase el historial y la última versión).


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