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[Enciclopedia Online Gratuita] Diccionario de Vinos, Viticultura y Enología. (VINOTECA INTERNACIONAL)

ıllı Alpujarra wiki: que es, historia y significado

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Laujar-Alpujarra es una indicación geográfica empleada para designar los vinos de mesa de la zona vitícola andaluza de la Alpujarra oriental, que engloba los términos municipales de Alcolea, Fondón, y Laujar de Andarax, en la provincia de Almería, España.


Esta indicación geográfica fue regulada en dos mil cuatro.



El Val de Laujar, ubicado en la parte alta de la cuenca del río Andarax, entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, cuenta con una extensión de más ochocientos hectáreas de parra cultivada en bancales sobre las empinadas laderas de los montes, a novecientos sesenta metros de altitud.


Variedades de uva


Los vinos de esta indicación son elaborados con las variedades tintas: Garnacha Tinta, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, y con las blancas: Jaén blanco, Macabeo, Vijiriego, Pedro Ximénez, Chardonnay y Moscatel de grano menudo.


Tipos de vino



  • lancos: jóvenes muy afrutados y agradables.
  • osados: frágiles y ligeros.
  • intos: robustos, cálidos, intensos afrutados.

Véase también



  1. abcdMinisterio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas IGPs dos mil ocho-2009». Consultado el siete de octubre de dos mil once.


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